Ternyata Black-Eyed Pea Bukanlah Kacang Polong
Black-eyed pea (Vigna unguiculata) atau kacang bermata hitam adalah salah satu variasi dari kacang kacangan dan termasuk dalam keluarga kacang-kacangan (Leguminosae atau Fabaceae di Amerika Serikat). Meskipun disebut sebagai “kacang” atau…
Read more »
Segala Hal yang Perlu Diketahui tentang Kelapa: Buah, Kacang, atau Biji?
Secara botani, kelapa adalah buah berdaging dengan satu biji, yang juga dikenal sebagai drupe kering. Namun, dengan definisi yang lebih longgar, kelapa dapat dianggap sebagai tiga hal sekaligus: buah, kacang,…
Read more »