keju mozzarella

Keju Mozzarella: Lezatnya dari Susu Kerbau

Mozzarella, si keju yang lembut dan lezat, telah menjadi favorit di seluruh dunia. Namun, apakah Anda tahu bahwa asal-usul mozzarella tidaklah terkait dengan susu sapi seperti yang mungkin banyak dari kita kira? Sebaliknya, sekitar 500 tahun yang lalu di wilayah Campania, Italia, mozzarella pertama... Read more »